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下饭快手菜青椒肉片(
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青椒去蒂去杍掰成小块。
大蒜片葱姜
猪肉切片
起锅烧油放入葱姜蒜爆香
下肉片翻炒,加入一勺料酒去腥味,加入酱油上色炒至半熟备用。
下入青椒翻炒断生加入肉片,加盐,继续翻炒,出锅前加少许醋脆口。
盛盘开吃。