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#奶香四溢 暖锅佳味#加拿大北极虾考伯沙拉(0/7)
加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
锅热加橄榄油,煎腌制好的鸡胸肉。
鸡胸肉两面煎制两面焦黄,切小块放入大碗中。
加入切好的蔬菜。
北极虾铺在蔬菜上。
开始调沙拉汁:橄榄油2勺、油醋汁3勺、生抽1勺、适量黑胡椒和蜂蜜1勺搅拌均匀。
将沙拉汁淋在北极虾上,轻微搅拌就可以了。