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自制奶油鲜蘑菇浓汤#奶香四溢 暖锅佳味#(5/11)
1.山药去皮，洗净，放入锅中蒸熟。
2.将山药放入料理机中，根据自己喜欢的浓稠度加入适量纯牛奶，打成细腻的糊。
3.蘑菇去蒂洗净，切片。
4.洋葱洗净，切碎。
5.锅中放入10克黄油融化。
6.放入洋葱碎炒香。
7.加入蘑菇翻炒。
8.蘑菇炒熟后，加入山药糊，搅拌均匀。
9.开锅后，加入盐和黑胡椒粉调味。
10.吐司片切丁，放入烤箱中，中层，上下火150度，烤5分钟左右。
11.将蘑菇浓汤盛入碗中，放上几粒面包丁上，即可。