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奶香咖喱沙茶火锅(4/18)
制作奶香咖喱沙茶锅底的食材
这个锅底奶香味浓郁是重点、所以我先用安佳的原味黄油打底，放锅里先融化
新西兰原装进口的安佳原味黄油，源自新西兰草饲放牧奶牛、乳脂含量高达82.9%
是真正的动物黄油，不含人造反式脂肪酸，丰富的β胡萝卜素，让安佳黄油呈现食欲感满满的乳黄色
接着放入咖喱块、沙茶酱等，混合炒出香气
哒哒哒，为了让锅底的奶香风味更浓郁，可以加安佳的搅打稀奶油
奶香浓郁，细腻顺滑，让这个锅底的奶香味更上一层楼～
最后加入水或者高汤煮开
开始涮吧！
最先下各种耐煮的蔬菜煮入味
然后下丸子等煮8分钟入味
接着涮肉类的～推荐一个超好吃的涮法！嫩嫩的牛肉先涮8秒，然后盖上安佳原味芝士片！
涮一涮～芝士片融化覆盖在牛肉上
既有咖喱沙茶的咸香，又有芝士的干酪香！
安佳原味芝士片芝香浓郁，干酪添加量约占61%
有5倍的蛋白质、4倍的钙，好吃又营养。
还可以把芝士片也盖在煮入味的丸子上！别具风味～
土豆和萝卜也煮得软烂入味可以吃啦，这个吃法真的太香啦！快来试试吧！