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#外婆乡炒出火锅香#当肥牛遇上意面与芝士,yyds!(
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水开煮意大利面,差不多煮8分钟
煮面的同时,调酱汁:料酒1勺生抽2勺白糖1小勺黑胡椒粉适量,可加适量清水调匀
热锅冷油,先放入葱蒜爆香,再放入肥牛,翻炒变色
煮熟的意面,沥干水分
倒入肥牛中
因为家里的肥牛不多了,我又加了些午餐肉。可以不加,同时倒入调好的酱汁,翻炒均匀
撒上芝士碎,调成小火,盖盖儿待芝士融化
芝士融化后搅拌均匀,出锅
撒了些欧芹碎,可以不撒。开吃开吃开吃,香迷糊了,快来做起来吧~~~~