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#外婆乡炒出火锅香#山姆同款核桃枣泥蛋糕，补气血又健脑(4/15)
香真的香，中国人不骗中国人
红枣去核后100克切片，加150克水，煮开，小火煮10分钟
煮完是170克，趁热压成泥
有点颗粒感也不怕，放凉备用
预热烤箱，另取个盆
加入鸡蛋、酸奶、红糖、盐、菜籽油
搅匀后加入红枣泥，继续搅匀
筛入低筋面粉，泡打粉小苏打
搅匀至没干粉即可，不要过度搅拌
核桃切碎一下
加进去拌匀
6寸模具铺油纸，倒进去，表面撒核桃碎
塞入预热好的烤箱，180烤40～50分钟
后面10分钟根据上色情况加盖锡纸，出炉晾凉就可以切片开吃
注意事项和食材明细看这图