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#外婆乡炒出火锅香#洋葱炒肉(
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猪肉切条,一勺半料酒,三勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,2勺食用油,抓拌均匀,腌制15min
香菜切段,洋葱切条
锅里底油三勺,倒入一半洋葱和蒜瓣炒香
下入猪肉,翻炒至变色
倒入另一半洋葱,加两勺生抽。
加入两勺孜然粉翻拌均匀
出锅前撒上香菜。
美美出锅