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酸辣干荞面饸饹(3/8)
取出适量干荞面饸饹待用
锅中烧开水
放入干荞面饸饹煮3分钟左右，关火；盖上锅盖焖10分钟，如图状即可
捞出，盛入装有凉开水的容器中待用
将喜欢吃的蔬菜类依次绰水捞出待用
调味：盆中放入蒜泥、干辣面、花椒粉、葱花、再挖一勺麻辣烫调料然后用热油一激，再添上开水放盐、味精、糖、醋……调汤味
放入菜、饸饹面再放上花生米，就OK啦
再来一张