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南瓜吐司(
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除了酵母黄油,所有食材加入厨师机3档搅拌1分钟左右。
6档9分钟打出粗膜,加入酵母黄油。
6档4分钟打出手套膜,整圆后32度发酵60分钟。
分成6份各自擀卷好,松弛10分钟。
再次擀卷放入吐司模具,发酵至9分满。175度28分钟。