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野菜肉饺子(
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准备好食材,以及外婆香小榨菜籽油
先将五花肉切成丁
野菜剁碎备用
锅中倒入菜籽油
鸡蛋打散,炒熟备用
五花肉炒至变色
放入葱姜,倒入鸡汁 味极鲜酱油 蚝油 盐调味
稍微晾凉后,倒入野菜 鸡蛋搅拌均匀
面粉➕清水合成面团,揉至光滑
搓成长条,切均匀的面剂子,擀成饺子皮
用自己的方式包成饺子
依次包好的饺子
锅中水烧开,放入饺子煮熟
好吃不过饺子
菜籽油调馅的饺子最是美味