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油茶面(3/10)
800g面粉放入容器中，封上保鲜膜，上锅蒸40分钟；
先将花生放入锅中小火炒熟后盛出晾凉去皮，再放入黑白芝麻焙熟后晾凉；
处理好的花生、黑白芝麻放入料理机中；
打磨成颗粒状即可；
蒸好的面粉过筛，使面粉更加细腻；
锅中放入多一点的油，放入一勺十三香、一勺盐炒至融化；
倒入面粉，全程小火炒至面粉变黄；
放入花生芝麻碎；
翻炒至混合均匀即可；
盛两勺做的的油茶，用热水冲开即可食用～