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菌菇鲜鸡汤(8/9)
红枣 枸杞 莲子 干香菇 茶树菇 花菇 虫草花。清洗干净，用温水泡半个小时
新鲜鸡一只
剁成块冷水下锅加姜，焯水
大火烧开，焯好水的鸡肉温水清洗
锅中加一锅温水倒入鸡块加 生姜片，泡好水的菌菇
大火烧开
盖上锅盖中小火炖煮一个半小时左右，看用的什么鸡，容易熟的一个小时就好了
炖好之后加点鸡精和盐，调味
盛入大汤盆中