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你们吃过这个蘑菇果冻吗?外形好看,又Q弹(
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纯牛奶 700ml 白砂糖0-20克 达人免白凉粉 70克
揽拌均匀 煮至沸腾再煮3分钟
准音半圆柱形的模具 这里用的饼干底托
倒入奶液放一旁凝固
剩余奶液加入蝶豆花8朵 搅出蓝色,把花捞出
滴入几滴柠檬汁变成紫色
倒进半圆形的模具 这里用的钵仔糕碗
常温放半小时以上凝固
凝固后脱模出来
凝固后脱模出来
组合在一起
Q弹爽滑,入口即化
快来试试哈~