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手撕包菜(3/4)
五花肉切薄片,小米辣切段,卷心菜撕差不多大小,如图。
热油放入肉片,煸熟。
放入辣椒和卷心菜,辣椒只是提味的作用,不能吃辣的可以不放,改成蒜片也可以。
卷心菜炒软即可出锅,放入一些盐和一些味精。相当的简单。