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清炖小鸡腿(5/5)
鸡肉洗干净放入盆中,加入料酒,老抽,蚝油,葱姜蒜搅拌均匀。
盆上封好保鲜膜,放入冰箱20分钟后拿出备用。
锅中倒入食用油,待油热倒入鸡腿翻炒。
翻炒五分钟后加入热水沸煮,此时加入鸡腿菇提鲜。待汤汁变少后收汁。
美味可口的小鸡腿出锅啦。