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#外婆乡炒出火锅香#加拿大北极虾海鲜拼盘(7/8)
加拿大北极虾产自冰冷无污染的北大西洋、北冰洋，400米深处的海洋环境使北极虾成为世界上安全健康的野生冷水虾类。其富含不饱和脂肪酸和优质蛋白，适合各个年龄阶层的人群食用。加拿大北极虾的加工方式是熟冻加工，即捕捞后立刻清洗、分级、煮熟并在零下28度的环境下速冻保鲜。
先调一个涂抹的酱汁：橄榄油＋黑胡椒＋盐＋蒜末＋葱花。
烤盘上铺一层锡纸，把清洗好的扇贝摆上，涂酱汁、蒜末和葱花。
北极虾依次摆在烤盘上，贝柱在酱汁里轻轻浸泡随后摆在烤盘上。
北极虾上均匀的涂抹酱汁。
最后撒一些黑胡椒，葱花，放入烤箱190度烤15分钟。
烤好后，再撒一些葱花和柠檬做点缀。
完成。