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蒜薹炒肉(12/13)
蒜薹切段，猪肉切丝
肉丝加食盐、味精、老抽、生抽，搅拌均匀
加玉米淀粉搅拌均匀
加油封水备用
油热五成加入腌制肉丝
肉丝变色捞出
葱花炒香
加入蒜台
加一块冰糖
倒入肉丝
快速翻拌，加食盐味精调味
出锅装盘享用美味
再来碗米饭，一吃一个不吱声