1.市场买回新鲜生蚝。2.用刷子把外面刷净。3.上锅蒸三分钟后用工具撬开，取出生蚝。4.将较深的外壳里面洗净，放回生蚝。
1.温水泡好粉丝。2.大蒜切成蒜末。3.用冷水冲洗一下。4.分成两个等份。
1.起锅烧油，适量低油，温度不用太热下入挤干水份的蒜末小火煸炒。2.将蒜末炒制微黄能闻到蒜香味。3.倒入剩下的另一半蒜末里。4.用勺子搅拌均匀。
1.加入1小勺盐。2.加入1小勺蚝油。3.用勺子搅拌均匀。4.将粉丝放在生蚝壳里。
1.放回生蚝。2.将蒜蓉抹在上面。3.依次摆在蒸链上。4，水开上汽蒸6分钟。
