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甜葱辣酱油菜鸭(4/7)
开火热锅加点油先下偏肥带皮那小半无骨鸭肉片
中小火大概煎出油了再倒余下偏瘦带肥那大半儿
耐心扒拉到整体变色油清亮状态挪到旁边下洋葱
随手一翻扔菜梗酌情加些榨菜辣酱生抽盐进去给菜肉调色调味道
拿不准量可以咔咔颠匀把菜梗子炒断生了怼上余下的青菜叶顺手揪点什么尝尝小心烫
缺啥补啥抢救下感觉差不离了继续把菜叶子烫烫软再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
走了啊，明天见~