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叉烧鸡翅(4/5)
鸡翅借助牙签在表面扎一些小孔，放入姜片、两啥叉烧酱、少许老抽，抓拌均匀腌制一小时以上；
平底锅放少许油，放入鸡翅煎至两面微焦； 腌制鸡翅的料汁中加入半碗清水搅拌均匀；
倒入腌制鸡翅的酱汁，大火烧开后，转小火盖上盖子焖煮10分钟；
改大火收汁，出锅前撒上白芝麻即可；
开饭喽～