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#感恩节为TA做顿饭#白灼油麦菜(3/12)
油麦菜去掉老根,清洗干净备用
将油麦菜切成长段备用
起锅烧水水中加入少许食盐和几滴食用油水开后,下入油麦菜焯水
变色后捞出沥干水分码入盘中
倒入蒸鱼豉油
大葱白中间剖开去除葱心
小米辣洗净去蒂去籽
小米辣卷在葱白中
切成细丝后,放入冷水中浸泡五分钟,捞出沥干水分
将葱丝,小米辣丝放在油麦菜上
淋入烧热的藤椒油即可
最后上个成品图,白灼油麦菜完成。感谢收看!