安装App
#感恩节为TA做顿饭#加拿大北极虾海鲜糟粕醋乌冬面(
5
/9)
加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。
食材清洗干净备好
水开菌菇焯水2分钟,菠菜焯水30秒,北极虾焯水1分30秒,花蛤焯水至开口,生蚝煮一分钟。
另起锅倒入糟粕醋,下入蒜末和小米辣,盐调味。
煮开,下入乌冬面搅拌散。
依次倒入菌菇、菠菜、花蛤、生蚝、还有鲜美无比的北极虾。
挤入青柠汁。
最后放入一勺黄灯笼辣椒酱提味。
上香菜就出锅喽。