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简单好吃又饱腹的疙瘩汤(
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准备好需要的所有材料备用。
小白菜清洗干净,切成白菜丝。
鸡蛋打散在碗里,调成鸡蛋液备用。
将鸡蛋液调入面粉,边倒边用筷子将面粉搅拌成面疙瘩。
西红柿洗干净切碎备用,葱洗干净切碎备用。
锅里放入适量油,油热后放入西红柿和葱花炒出汁,加入适量盐,少许白胡椒粉,1勺酱油。
加入适量清水
煮开锅后放入调好的鸡蛋面疙瘩,边放边搅拌均匀,以防粘锅。
最后放入小白菜煮熟即可出锅。
出锅。
入口香软饱腹,营养美味0脂无负担,大人孩子都爱吃。