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简单好吃又饱腹的疙瘩汤(3/11)
准备好需要的所有材料备用。
小白菜清洗干净，切成白菜丝。
鸡蛋打散在碗里，调成鸡蛋液备用。
将鸡蛋液调入面粉，边倒边用筷子将面粉搅拌成面疙瘩。
西红柿洗干净切碎备用，葱洗干净切碎备用。
锅里放入适量油，油热后放入西红柿和葱花炒出汁，加入适量盐，少许白胡椒粉，1勺酱油。
加入适量清水
煮开锅后放入调好的鸡蛋面疙瘩，边放边搅拌均匀，以防粘锅。
最后放入小白菜煮熟即可出锅。
出锅。
入口香软饱腹，营养美味0脂无负担，大人孩子都爱吃。