安装App
雪芙花朵面包(5/20)
准备食材，黄油软化，将鲜酵母、鸡蛋、白砂糖、奶粉、水先混合好。
将面包粉放入混合液里，放入盐，启动厨师机揉面十分钟。
加入软化的黄油，继续揉面十到十五分钟。
揉面后的状态能出手套膜。
取出面团滚圆盖好醒发二十分钟。
分割成18等份小面团滚圆，盖上防止风干。
将每个小面团分成五等份，滚圆放入面包纸托里。
全部做好放烤箱自然发酵至两倍到两倍半大。
将雪芙酱的所有材料用刮刀混合均匀，装入裱花袋备用。
准备鸡蛋液、黑白熟芝麻，和雪芙酱一起备用。
第一盘发酵好后，将两个烤盘全部取出，烤箱165度热风烤预热。
表面涮蛋液，装饰黑白芝麻，挤上雪芙酱。
放入预热好的烤箱中层，烤二十分钟。
烤第一盘时将第二盘整理好备用。
第一盘成品出炉，立即放入第二盘烤二十分钟。
烤第二盘时，将第一盘脱模冷却至温热，装袋密封保存。
第二盘成品出炉。
脱模冷却至温热，装袋密封保存。
分装好的成品。
成品