#感恩节为TA做顿饭#小鸡炖蘑菇味儿的红烧牛肉面(5/11)
干香菇提前洗净泡温水，备好圆葱，蒜瓣，姜片。
鸡大腿剁块洗净
焯水捞出控干
油锅加黄冰糖炒化，下入鸡块翻炒上色
加入圆葱，姜片，蒜瓣，炒香
加入黄酒，酱油，少许十三香炒匀
倒入香菇干和泡香菇的水
加入方便面料包，煮开
煮到汤汁浓稠且有足够的汤汁可以泡面时，把方便面挤入中间
小火盖盖闷烧一会儿
泡面煮到自己喜欢的软硬程度，拌匀开吃。