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五指毛桃酱油鸡(
10
/14)
把鸡处理一下
一勺老抽抹匀
五指毛桃加水煮开,小火煮10分钟
趁热淋到鸡上,可以使鸡皮紧致不易破
炒香姜蒜
放入鸡和五指毛桃,以及刚刚里面的水,糖,生抽,白酒
煮开,淋一下
中火30分钟
中间翻两次面
时间到,淋一下酱汁,上色更好看
筷子扎一下,流出的汁不带血色就是熟了
切块,摆盘,淋入酱汁即可开吃
香又入味
孩子很爱吃