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玉米大枣发糕(
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把玉米面和面粉搅拌均匀,将发酵粉用温水划开,倒入面粉中搅拌,再放入适量温水将面和匀,放置温暖处发至2倍大
大枣洗干净,发好的发糕面不需揉,直接用手沾清水团成椭圆形面团,按压上适量大枣,冷水装锅,大火开锅25分钟停火
停火后5分钟揭锅即可。宣软香甜