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奶油蘑菇汤(
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由于没有培根所以我用了火腿肠,培根应该更好吃
黄油锅里化,小火!!!然后把切好的配菜放里头炒炒,炒蘑菇发软就差不多了
菜炒好了盛出来,刷锅再放一块黄油炒面粉儿,这步特别容易糊,这已经是我炒的第二次面粉,我压根不敢炒啊,小火趁黄油化加面粉抄抄两下就赶紧加水,使劲搅拌稀了,别有面疙瘩了,有疙瘩你压压。反正就是可以加点水加点面粉就煮吧,还要不停搅拌,防止糊锅结块,然后加稀奶油(或者牛奶),自己看程度,我是怕不够浓又加了点面粉哈哈
完了咕嘟咕嘟小火烧开了以后就把抄好的配菜放进去搅拌,加点盐巴,黑胡椒,煮煮
盛出来还真挺像那么回事哈哈哈
一个人喝一锅有点腻,但是很满足嘿嘿