蒜蓉辣酱金针菇(
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大蒜切末,小米辣切段。
金针菇切根,沸水煮五分钟。
可以多放一些油,没关系的
热锅放入蒜末,小米辣,辣酱,炒香。
放入焯好的金针菇
加入一些蚝油,生抽,白糖。
小火五分钟,出锅放一些芝麻。