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菠萝海鲜炒饭(17/18)
先来张成品图
鲜鱿鱼切花刀后放入开水中焯水，捞出备用
菠萝对半切开后将肉取出，切小块放入盐水中浸泡一下
菠萝壳留着装饭
锅烧热后放油，放入鸡蛋炒熟备用
鲜虾去壳，开背去虾线，放入料酒腌制一下，放入锅中炒变得
放入焯水后的鱿鱼
放入酱油
翻炒上色，盛出备用
锅中喷少许橄榄油，放入焯水后的青豆、彩椒粒、菠萝粒
放入咖喱块，加入少许清水
炒至咖喱完全融化
放入米饭和炒好的鸡蛋、虾仁、鱿鱼
放入酱油
锅边喷上橄榄油，翻炒至颗粒分明
装入菠萝碗中，趁热开吃！
成品图
成品图