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葱香辣孜芹菜鸭(4/7)
开火加点油根据肉量和个人喜好往里切洋葱
小火略微煎一煎扔提前去叶改粗丝的脆芹菜
随手一扒拉铺上薄薄易熟鸭肉片(有肥有瘦没骨头这种)
大概炒断生了选择性加些粗粒辣椒面生抽孜然粒进去给菜肉调色调味道
拿不准量可以咔咔颠匀撒香菜端锅离火揪芹尝味小心烫缺啥赶紧补比如香料糖盐醋
感觉差不离了回火颠匀把菜叶子烫烫软再关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃就好了
走了啊,明天见~