1.西柚洗净，去除外皮、白瓤、透明膜，取果肉 2.果肉和糖一起倒入锅中，开火搅拌，中间偶尔翻动 3.煮至剩一半量，倒入半个柠檬汁 4.煮至没什么水分，大约十分钟左右 5.装入果酱瓶