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#感恩节为TA做顿饭#烤羊排(5/11)
先来张成品图
羊排放入水中浸泡出血水，放入开水锅中，加入料酒煮8分钟
捞出沥干水份
大蒜切碎后放入盐和花椒粉，拌匀
涂抹在羊排上，稍微按摩一下，放入冰箱冷藏一夜
吃之前将羊排放在烤盘上，放入预热好的烤箱，200度烤1小时
中途倒掉烤出的羊油，翻个面继续烤
烤好的羊排
用厨房剪刀剪开
外脆里嫩，满满的汁水
重口味的蘸上蘸料再吃