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#感恩节为TA做顿饭#早餐鸡蛋饼这样做好吃(4/14)
300克中筋面粉
两茶匙玉米淀粉
适量盐，450克温水不烫手的那种
搅拌至无颗粒
加入一汤勺食物油
半饭碗葱花
搅拌均匀，静置5分钟
电饼铛不用刷油，直接倒入两勺面糊，刮刀摊开越薄越好
小火煎上两三分钟定型
打一个鸡蛋
刮刀刮开
在煎上三分钟鸡蛋定型，刷上自己喜欢的酱，也可以翻个面再刷酱，又是另外一种外观
煎好以后卷起来
对半切开吃吧