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青炒西兰花(3/4)
首先把西兰花切成小块
水烧开后，放入一小勺盐和食用油。
放入西兰花，焯水2分钟捞出。
锅中倒入食用油，放入蒜末，生抽，一小勺糖，水淀粉，搅拌均匀，倒入焯好的西兰花翻炒，适量加入盐，翻炒均匀，随后可出锅。