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焦糖伯爵红茶芝士 丝滑绵密 多重口感 免烤箱(1/12)
焦糖饼干压碎
加入融化的黄油,搅拌均匀
倒入纸杯,用擀面杖压平压实,放冷藏定型备用
热牛奶加红茶粉,搅拌均匀
加入泡软的吉利丁片,搅拌至融化
使用顺然打蛋器打奶油奶酪,打发至顺滑
加入吉利丁液,搅拌均匀
淡奶油里加入细砂糖,使用顺然打蛋器打发至酸奶状
分两次加入奶酪糊中,翻拌均匀
加入焦糖饼干碎,搅拌均匀
倒入模具中,放冰箱冷藏8H以上凝固
挤上奶油,放上装饰,大功告成~