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芝士焗红薯蛋挞(0/3)
首先是蒸熟的红薯,或者烤红薯碾成红薯泥,越细腻越好,可以尝尝红薯不够甜可以加点糖。
把红薯泥放蛋挞皮里整理平整,上面放芝士碎。
放空气炸锅140℃烤20分钟,再反过来去掉蛋挞皮上的外皮,用160℃烤10分钟,这样蛋挞皮更酥脆。