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蒜辣芹菜豆腐丝(4/7)
开火淋圈油随便整点粗辣椒面大蒜片进去给油增香
小火煎一煎倒上提前去叶改薄片或丝的脆芹菜
大概炒断生了淋咕嘟生抽进去给菜上色调味道
随手一翻捞上提前用凉/温水泡软泡透的干豆腐丝
整锅拌匀端锅离火揪根菜尝尝小心烫,缺啥补啥比如生抽盐糖油辣子醋
感觉差不离了回火颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
走了啊,明天见~