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奥利奥蓝莓乳酪蛋糕(9/11)
黄油70克 奶油奶酪200克 淡奶油150克 牛奶60克 蓝莓酱80克 白糖28克 吉利丁片10克奥利奥碎150克
把黄油加热倒入奥利奥碎里面搅拌
倒进模具里面压实,(注意不要压太高了,我就压高了)放冰箱冷藏备用
奶油奶酪加白糖搅拌均匀
倒入淡奶油
加蓝莓酱搅拌均匀
热牛奶加入软化的吉利丁片搅拌均匀
倒入奶油奶酪里面搅拌均匀
模具从冰箱拿出来倒入蓝莓奶酪酱 在放冰箱冷藏一夜
拿出来铺上一层蓝莓酱,在把蓝莓放上去装饰
好漂亮! 酸酸甜甜! 好好吃!快去做!