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冬天一定要尝下萝卜腊鸭腿饭(3/4)
锅中加入适量水放入腊鸭腿淖水5分钟左右,剔骨后将鸭肉切成小丁。 萝卜切丁,锅中烧热放入适量放入姜丝,鸭肉炒制稍微变色。 将大米清洗后放入电饭煲加入比平时煮饭等量或稍少一点点水。
炒稍变色的鸭肉中放入切好的萝卜丁,加入适量黄豆酱或酱油。 将炒好的鸭肉加入洗好的大米中,并按下米饭键
煮好的米饭翻拌均匀,放入切好的蒜苗。
色香味全,不要菜都可吃一大碗,特别方便营养又好吃!