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椒盐薯条 (薯角披萨的薯角备料)(2/10)
土豆削皮备用,削皮后不要水洗
切成条装,不要太细了,大约1里面左右,切好以后直接放盆子里,不要过水水洗,这样口感更绵一点
放入适量食用油
再放入椒盐粉 适量
拌匀后腌制20分钟左右 ,会把土豆多余的水份腌出来,会更入味
整齐放烤盘摆好,不要挨到一起
上下火160度20分钟就好了
因为是要做薯角披萨的备料,所以没有烤太干,如果想直接吃薯条的话还要再烤一下,烤干一点
铺在披萨边缘 刚好把芝士挡住
成品不错吧