#感恩节为TA做顿饭#柠檬干煎鸡(
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鸡腿去骨用30ml料酒+4勺生抽+2勺蚝油+一勺淀粉+糖+盐+白胡椒粉腌制15min
洋葱小米辣切丁,蒜片,香菜切段,柠檬去籽切片
锅中倒入适量油,下入鸡腿肉翻炒(图拍糊了)炒的过程中➕一勺生抽
炒好的鸡腿肉盛出备用
另起锅,锅中倒油下入蒜片洋葱小米辣快速翻炒
倒入鸡腿肉继续翻炒
加入柠檬 白糖香菜翻炒 香菜炒软就可以出锅啦
好咯
柠香风味的干煎鸡就做好啦。