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#感恩节为TA做顿饭#皮蛋瘦肉粥(4/19)
大米饭，皮蛋
皮蛋剥皮
皮蛋切碎，香葱切点
瘦肉先切成条
切成丁
加点生抽，料酒，淀粉，腌制一下
准备一个砂锅，加半锅水
倒入大米饭
用大勺把米粒搅散
大火煮开，转小火
放入准备好的瘦肉丁
把瘦肉打散
等米粥再次煮沸，倒入皮蛋丁
咕噜咕噜煮着，加点盐调味
等米粥变浓稠，就关火，放入香葱碎
砂锅保温，可以慢慢的喝粥
四季都适合的粥
一口一口很暖胃
成品