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#冬日治愈时刻#生日面(3/12)
菠菜叶焯水1分钟,用压蒜器打碎和成面团
将面团擀成饼
不锈钢模具
用生日快乐模具把面饼压成薄厚不同的字,然后上笼蒸10分钟。
三色面水煮沸计时煮5分钟,中途加2次水。
煮熟的彩色面条在凉开水中过一下并沥干水分
沥干水分的面条倒入盘中拌点香油
西红柿洗净戳叉子放在小火烧上一下,可以轻松去皮,将其切成丁。锅中加油煮沸转小火,加入蒜片和葱段炸黄爆香,然后加入西红柿丁翻炒入味。
葱花、食盐和生姜粉放碗中搅拌一下,再打入2个鸡蛋搅散,锅中加油煮沸例入鸡蛋液炒熟。
把炒熟的鸡蛋倒入西红柿中搅拌均匀翻炒
在西红柿炒鸡蛋中加点开水炖一下呈有汤汁拌面菜
将西红柿炒鸡蛋倒入三色面中,上面摆上蒸好的生日快乐(见首图)。