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#感恩节为TA做顿饭#凉拌苦菊(
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干豆腐切条下锅焯水,
沥干水分备用
苦菊清洗干净沥水备用
将苦菊切成小段备用
花生米清洗干净,沥干水分,锅中不加油,将花生米的表面水分炒干
加入食用油
花生米炒至八分熟盛出备用
洋葱切丝备用
苦菊,干豆腐,洋葱放入碗中
加入大蒜碎
加入生抽,盐,糖,陈醋,白芝麻,香油,干辣椒丝,鸡精。泼入加热后的花椒油油
再加入花生米拌均匀装盘即可
最后上个成品图,凉拌苦菊完成。感谢收看!