#感恩节为TA做顿饭#凉拌苦菊(4/13)
干豆腐切条下锅焯水，
沥干水分备用
苦菊清洗干净沥水备用
将苦菊切成小段备用
花生米清洗干净，沥干水分，锅中不加油，将花生米的表面水分炒干
加入食用油
花生米炒至八分熟盛出备用
洋葱切丝备用
苦菊，干豆腐，洋葱放入碗中
加入大蒜碎
加入生抽，盐，糖，陈醋，白芝麻，香油，干辣椒丝，鸡精。泼入加热后的花椒油油
再加入花生米拌均匀装盘即可
最后上个成品图，凉拌苦菊完成。感谢收看！