取适量的白蘑菇,切碎待用。量上100ml的雀巢淡奶油待用。
热锅倒油,放入蒜末、白蘑菇碎炒香,倒入雀巢淡奶油,然后倒入1杯水搅拌均匀,转小火慢熬15分钟左右(奶油浓稠即可),勺入1勺黑松露酱翻炒均匀。
熬好的奶油菌菇白酱,这味道简直绝绝子哇,贼诱人呀。
在披萨饼皮上涂抹上奶油菌菇白酱,撒上一层马苏里拉芝士,接着铺上炒好的白蘑菇洋葱,我还加了一点炒鸡腿肉。
再铺上一层多多的马苏里拉芝士。
烤箱预热 210℃ 烤13分钟即可啦。
烤好的披萨,再在上面涂抹上一层黑松露酱,就可以开动啦。
奶油菌菇与黑松露酱的搭配,真是一种高级且经典的美食组合。
黑松露的独特香气,披萨饼皮的外酥里嫩,奶油白酱的浓郁,太让人赞不绝口叻。