准备一筐新鲜的草莓

把草莓用签穿好！

熬糖浆，糖200克，水100克！2：1的比例 水没过白糖，大火先搅拌至融化！这里就不用搅拌了！大火熬制出大泡，转小火！熬出小泡泡后，拿筷子沾糖，放入水中能迅速凝固不滴落，在熬下变金黄色！ 关火，把洗净擦干水分的草莓过上糖浆，迅速过冷水！

嘎嘣脆的糖葫芦就好吃了！