安装App
#感恩节为TA做顿饭#青菜炒牛肉(8/10)
起锅烧水,水开放入一勺盐,一勺油
放入青菜,大火三分钟捞出过冷水
青菜过冷水后控水,切成小段备用(一定要控干水分)
起锅烧油,油温起来后放入蒜末,姜丝,干辣椒段炒香
放入牛肉,进行翻炒,炒到牛肉变色即可
变色程度,到这个颜色即可不要炒太久
放入青菜段
加入调味品盐,松茸鲜,生抽,五香粉(可以根据自己口味调味即可),翻炒1-2分钟
加入芹菜段,再继续翻炒一分钟左右
出锅装盘即可(拌饭吃更下饭)